🥭 Taytwo, врожайний середньостиглий сорт азиміни з середніми плодами, карамельно-м’яким смаком але високою насінністю

Опис сорту

Коротке резюме

Taytwo — дикорослий відбір Корвіна Девіса, знайдений у Eaton Rapids, Мічиган, близько 1968 р. Плоди зі світло-зеленою шкіркою і жовтою м’якоттю, середнього розміру (≈120 г/плід, діапазон 74-168 г), із яскраво тропічним, карамельно-м’яким смаком, що нагадує cherimoya. Врожайність висока (≈75 плодів/дерево за KSU), але насінність помірно–висока. Дозріває в середині сезону (вересень у Кентуккі, початок жовтня в Мічигані, від середини до кінця жовтня в Бельгії). Морозостійкість — USDA Zone 5.

Походження

Відібраний у дикій популяції в Eaton Rapids, Мічиган, Корвіном Девісом, ≈1968 р. Згадується в таблицях KSU (2009 Pawpaw Cultivars) і європейських випробуваннях (Bellini et al., 2001).

Плоди — розмір, форма, смак, насіння

Тип плоду: світло-зелена шкірка, жовта м’якоть, «класичний» вигляд pawpaw, привабливі плоди. Середня вага: ≈120 г/плід (≈4.2 oz, KSU), діапазон за комерційними описами — 74-168 г (4–8 oz). Смак: яскраво тропічний, карамельно-м’який, порівнюють із cherimoya, дуже приємний для більшості дегустаторів. Насінність: помірно–висока, більше насіння порівняно з сучасними культиварами.

Врожайність

Врожайність: ≈75 плодів/дерево (KSU), дерево енергійне, дає щільний урожай, описується як «vigorous tree, heavy production».

Строки достигання

Середина сезону: у Кентуккі — вересень, у Мічигані — початок жовтня.

Морозостійкість

USDA Zone 5 (витримує −20…−25 °C), типовий для багатьох сортів pawpaw.

Ростові властивості

Дерево енергійне/вітке, забезпечує важке плодоношення, потребує проріджування для покращення розміру плодів.

Запилення

Для стабільного плодоношення рекомендується саджати поруч інші середньосезонні/середньо-пізні сорти (Shenandoah, Overleese, Prima 1216, Susquehanna).

Розбіжності та обмеження даних

Вага плодів варіюється (120 г за KSU, 113–284 г за комерційними описами) через різні умови вирощування. Європейські випробування (Bellini et al.) показують відхилення від KSU-даних. Точні дані про % насіння та °Brix обмежені.

Практичні поради

Taytwo — чудовий вибір для садівників, які цінують тропічний смак, але враховуйте вищу насінність, якщо орієнтуєтеся на промисловий продаж м’якоті. Розгляньте проріджування грон для збільшення розміру плодів.

Короткий висновок

Taytwo — середньостиглий сорт азиміни з плодами середнього розміру (≈120 г, 74-168 г), тропічним карамельно-м’яким смаком і помірно–високою насінністю. Висока врожайність (≈75 плодів/дерево), морозостійкість (USDA 5). Ідеальний для приватних садів, але менш підходить для промислового вирощування через насінність. Доступний у спеціалізованих розплідниках.