🥭 Sweet Alice, середньостиглий сорт азиміни з середніми плодами для південних регіонів

Опис сорту

Коротке резюме

Sweet Alice — сорт азиміни, відібраний Гомером Джейкобсом у Західній Вірджинії (≈1934–1945). Характеризується середньо-великими плодами з оранжево-жовтою кремовою м’якоттю, солодким смаком без неприємного присмаку та компактною кроною. Не самозапильний, потребує іншого сорту для запилення. Має помірну стійкість до Phyllosticta (чорна плямистість, потрібне агрономічне підтвердження). Адаптований до південних регіонів (наприклад, Алабама) та витримує зони USDA 5.

Походження/селекція

Відбір Гомера Джейкобса, Західна Вірджинія, ≈1934–1945. Один із старіших сортів азиміни. Солодка Аліса – це країна чудес смаків, яка вас здивує. Сорт, вибраний майже 90 років тому з насіння, зібраного в 1934 році, може бути не дуже вражаючим на папері, але смак... Це був відбір з дикої природи в Західній Вірджинії та привезений до дендрарію Холдена в Огайо Гомером Джейкобсом. Зрозуміло чому ця папая збереглася і не загубилася протягом багатьох років... насправді це один з найстаріших сортів, що досі існують. Також було цікаво відчути, наскільки міцною була шкірка цього фрукта, що показано у відео в кінці. Товстіша, жорсткіша шкірка – це риса, яку шукають селекціонери, щоб можна було виводити кращі сорти азиміни з довшим терміном зберігання та довговічністю.

Плоди — розмір, смак, текстура

Розмір: середні, дещо дрібніші порівняно з іншими культиварами. Колір м’якоті: оранжево-жовтий, кремовий. Смак: солодкий, якісний, без неприємного присмаку. Текстура: кремова, типова для азиміни. 20.5- 21.2 Brix

Строки достигання

Середньостиглий, плодоношення у вересні.

Врожайність

Починає плодоносити з ≈3-го року, точні дані про кількість плодів відсутні.

Морозостійкість

Зона USDA 5, витримує температури ≈-20…-25 °C.

Запилення

Не самозапильний, потребує іншого сорту азиміни для перехресного запилення (наприклад, Sunflower, Susquehanna).

Крона/розмір дерева

Компактна крона, розмір ≈3,5 м у висоту та ширину. Ріст повільний.

Стійкість до хвороб

Помірна стійкість до Phyllosticta (чорна плямистість), але потрібне агрономічне підтвердження.

Розбіжності та обмеження даних

Кількісні дані (вага плодів, % насіння, кількість плодів/дерево) відсутні у відкритих джерелах. Деякі джерела вказують на дещо дрібніші плоди порівняно з іншими сортами. Стійкість до Phyllosticta потребує додаткових досліджень.

Практичні поради

Sweet Alice підходить для регіонів із помірним і південним кліматом завдяки морозостійкості (USDA 5) та адаптації до теплих умов.

Короткий висновок

Sweet Alice — середньостиглий сорт азиміни з середньо-великими плодами, солодким смаком і кремовою м’якоттю. Адаптований до південних регіонів і витримує зони USDA 5. Потребує перехресного запилення та моніторингу хвороб. Ідеальний для садівників, які шукають якісний смак і компактне дерево.