🥭 Susquehanna, пізньостиглий культивар азиміни з великими, дуже солодкими плодами, низькою насінністю і високою товарністю

Опис сорту

Коротке резюме

Susquehanna — один із найвідоміших культиварів азиміни, виведений Neal Peterson. Характеризується великими плодами (середня вага ≈201 г, окремі >450 г), дуже солодким смаком (≈24–26 °Brix), густою авокадо-/маслянистою текстурою та низькою насінністю (≈2.9–6%). Дозріває пізно (кінець вересня–жовтень), потребує перехресного запилення для кращої врожайності. Має високу товарність завдяки товстій шкірці та лежкості, але повільно росте і може бути чутливим до Phyllosticta у вологі роки. Широкодоступний у розплідниках.

Джерела

Основні джерела: Kentucky State University (KSU) — «2009 Pawpaw Cultivars and Grafted Tree Sources» (середня вага ≈201 г, врожайність ≈40 плодів/дерево); Peterson Pawpaws (опис сорту, низька насінність ≈3%); Adainoo et al., 2024 (мультисайтові випробування, вага та °Brix); Petrichor Pawpaws (комерційні дані, до 364 г); ASHS/Brannan (насінність ≈6.2%).

Походження/селекція

Виведений Neal Peterson, відомий селекціонер азиміни. Широко використовується в комерційних і селекційних програмах, доступний у розплідниках Північної Америки та Європи.

Плоди — розмір, вага, смак, текстура, насінність

Розмір/вага: середня вага ≈201 г (KSU, Adainoo 2024), окремі плоди >450 г (Stark Bro’s, Edible Landscaping), комерційні дані до 364 г (Petrichor). Смак: дуже солодкий, ≈24–26 °Brix. Текстура: густа, авокадо-/масляниста. Насінність: дуже низька, ≈2.9–6% за вагою (Peterson ≈3%, KSU ≈4%, ASHS ≈6.2%).

Строки достигання

Пізнє достигання: кінець вересня–жовтень (Кентуккі, Вірджинія, Мічиган).

Врожайність

≈40 плодів/дерево за даними KSU, залежить від умов вирощування та запилення.

Морозостійкість

Зони USDA 5–8, витримує температури ≈-29…-32 °C.

Запилення

Потребує перехресного запилення для оптимальної врожайності, рекомендується висаджувати поруч із іншими сортами (наприклад, Sunflower, Atwood).

Доступність

Широкодоступний у розплідниках, таких як Peterson Pawpaws, Stark Bro’s, Edible Landscaping, Petrichor Pawpaws.

Розбіжності та обмеження даних

Розбіжності у вазі плодів (201 г за KSU/Adainoo, до >450 г за комерційними даними) пояснюються різними умовами вирощування та методиками вимірювань. Насінність варіюється (2.9–6%) залежно від джерела. Чутливість до Phyllosticta та повільне зростання потребують уваги при вирощуванні.

Практичні поради

Susquehanna підходить для комерційного вирощування завдяки великим солодким плодам і хорошій лежкості. Висаджуйте на сонячних ділянках із хорошим дренажем, поруч із іншими сортами для запилення. У перші роки забезпечте мульчування, полив і захист від вітрів для уникнення dieback. У вологі сезони моніторте Phyllosticta та застосовуйте фунгіциди за потреби. Збирайте плоди трохи недостиглими для кращої лежкості, зберігайте в холодильнику для тривалого зберігання.

Короткий висновок

Susquehanna — пізньостиглий культивар азиміни з великими (201 г, до >450 г), дуже солодкими плодами (≈24–26 °Brix), низькою насінністю (≈2.9–6%) і високою товарністю. Потребує перехресного запилення та уваги до Phyllosticta. Ідеальний для комерційних садів, але потребує ретельного догляду в перші роки.