SAA-Zimmerman — сорт азиміни, відібраний Джоном Гордоном у 1982 році в Amherst, NY, з насіння колекції G. A. Zimmerman. Характеризується великими плодами (≈170–230 г), жовтою шкіркою і м’якоттю, малою кількістю насінин, солодким смаком і кремовою текстурою. Достигає в середині–кінці вересня (NY), що може бути придатним для регіонів із помірним вегетаційним періодом. Висока врожайність і доступність у спеціалізованих розплідниках роблять його цікавим для вирощування.
Відібраний Джоном Гордоном у 1982 році в Amherst, NY, з насіння колекції G. A. Zimmerman. Префікс «SAA-» вказує на серію селекцій Гордона.
Розмір плоду: великий, ≈170–230 г (на основі даних KSU та інших джерел). Шкірка: жовта. М’якоть: жовта, кремова текстура, солодкий, дуже добрий/відмінний смак («excellent flavor»). Насіння: мало, що забезпечує високий вихід м’якоті.
Висока, за описами каталогів, хоча точні числові дані обмежені. Річна врожайність у зрілому віціза деякими описами: 15–20 кг. Форма дерева - округла та компактна. Темп росту - помірний.
Середина–кінець вересня (NY), регіонально варіюється. Підходить для регіонів із достатньою тривалістю теплого сезону.
Зони USDA: 5–8, підходить для помірних регіонів, але потребує перевірки в холодніших умовах.
Для стабільного плодоношення рекомендується саджати поруч інший сорт із близьким часом цвітіння для перехресного запилення, оскільки SAA-Zimmerman не є гарантовано самозапильним.
Точна вага плодів варіюється (≈170–230 г), даних про °Brix і точний відсоток насіння немає. Строки достигання залежать від регіону, що потребує перевірки в місцевих умовах.
SAA-Zimmerman підходить для регіонів із достатньою тривалістю теплого сезону завдяки достигання в середині–кінці вересня. Для стабільного плодоношення висаджуйте поруч із іншими сортами, наприклад, Allegheny або PA-Golden 3, для перехресного запилення.
SAA-Zimmerman — сорт азиміни з великими плодами (≈170–230 г), солодким смаком, малою кількістю насінин (9%) і високою врожайністю. Достигає в середині–кінці вересня, що робить його придатним для помірних регіонів (USDA 5–8). Доступний у спеціалізованих розплідниках.
| Показник | Значення/коментар |
|---|---|
| Походження | Відбір Джона Гордона, 1982, з насіння G. A. Zimmerman |
| Середня вага плоду | ≈170–230 г |
| Врожайність | Висока |
| Смак | Солодкий, дуже добрий/відмінний |
| Текстура | Кремова, жовта м’якоть |
| Насіння | Мало |
| Достигання | Середина–кінець вересня (NY) |
| Морозостійкість | USDA 5–8 |