🥭 Ruby Keenan, сорт азиміни з середніми плодами, ванільно-манговим смаком і кремовою текстурою

Опис сорту

Коротке резюме

Ruby Keenan — рідкісний сорт азиміни, відібраний Джоном Гордоном у 1982 році з насіння сорту Overleese. З 1998 року включений до колекції H.R. Benson R&D Farm (USDA ARS). Характеризується середніми плодами (150–240 г), ванільно-манговим смаком, кремовою текстурою і золотисто-зеленою шкіркою. Доступний у обмеженій кількості через розплідники.

Походження та ідентифікація

Ruby Keenan виведений Джоном Гордоном (Нью-Йорк) із насіння сорту Overleese у 1982 році. Сорт підтримувала дослідницька ферма H.R. Benson R&D Farm (USDA ARS), де він був включений до колекції з 1998 року. Ruby Keenan згадується в списках разом із іншими селекційними сортами, такими як KSU Chappell і Wilson, але залишається рідкісним.

Опис плодів

Розмір: плоди середнього розміру, вагою 150–240 г. Шкірка: золотисто-зелена при достиганні. М’якоть: глибоко-жовта до темно-жовтої, кремово-гладка, дуже ароматна. Смак: описується як ванільно-манговий, солодкий, схожий на вершково-фруктове пюре. Вміст насіння: 10–12% від ваги плоду, що є типовим для азиміни.

Врожайність

Дані про врожайність Ruby Keenan у відкритих джерелах відсутні. Є повідомлення, що врожайність добра, типова для азиміни.

Строки достигання

Точні строки достигання не вказані, але, враховуючи типові характеристики азиміни, імовірно середнього сезону (вересень). Для точних даних потрібні локальні спостереження.

Морозостійкість

Конкретні дані про морозостійкість відсутні, але, враховуючи типові характеристики азиміни, імовірно відповідає зонам USDA 5–8.

Запилення

Ruby Keenan потребує перехресного запилення, як і більшість сортів азиміни.

Стійкість до хвороб

Форма дерева - розлоге та вертикальне. Темп росту - швидкий. Дані про стійкість до хвороб, таких як Phyllosticta, відсутні. Рекомендується стандартна агротехніка для азиміни: хороший дренаж, мульчування, забезпечення запилення.

Доступність

Ruby Keenan є рідкісним сортом і майже не зустрічається в комерційній торгівлі. Деякі європейські розплідники, зокрема Hardy Persimmons (Чехія), пропонують саджанці за ціною близько 40 €. У США сорт зберігається в колекціях, таких як H.R. Benson R&D Farm, але живці чи саджанці рідко доступні в розплідниках.

Відгуки про смак

Смак Ruby Keenan оцінюється позитивно: ванільно-манговий, кремовий, дуже солодкий. Однак на форумах зазначають, що сучасні сорти можуть мати інтенсивніший смак. Прямих негативних відгуків про смак немає, але сорт вважається менш яскравим порівняно з новими селекціями.

Розбіжності та обмеження даних

Інформація про Ruby Keenan обмежена неофіційними джерелами (форуми, розплідники, описи H.R. Benson Farm). Точні дані про врожайність, °Brix чи стійкість до хвороб відсутні.

Короткий висновок

Ruby Keenan — рідкісний сорт азиміни, відібраний у 1982 році з насіння Overleese, із середніми плодами (150–240 г), ванільно-манговим смаком і кремовою текстурою. Зберігається в колекціях USDA і окремих розплідниках. Через обмежену доступність і брак точних даних потребує локальних випробувань для оцінки.